Первовосхождение на Ольперер было совершено в конце 19 века тирольцами Паулем Громаном, Георгом Самером и Якобом Хубером по юго-восточному гребню. Ольперер является высшей точкой Тукского хребта. Он самый популярный и самый посещаемый «трехтысячник» в Циллертальских Альпах. Самый лучший путь подъема на вершину ведет через Герарский приют, перевал Вильдланер Шарте и по северному ребру, которое оборудовано точками страховки и, частично, скобами.

Восточный гребень «Рипенграт» PD
Северо-восточная стена «Старый маршрут» 250 м, D
Северный гребень PD+
Северо-западная стена «Ледовый путь» 450 м, AD
По кулуарам северо-западной стены 450 м, AD+